LA PLANTILLA DEL RESTAURANTE QUIQUE DACOSTA RECIBE FORMACIÓN ESPECÍFICA SOBRE ALÉRGENOS ALIMENTARIOS POR PARTE DE GRUPO DABO CONSULTING
Alrededor de 15 integrantes de la plantilla del restaurante con tres estrellas Michelin, Quique Dacosta , en Denia, con el chef al frente, han recibido formación específica en materia de Alérgenos Alimentarios por parte del Director de Calidad y Seguridad Alimentaria de Grupo Dabo Consulting, Miguel Ángel Mérida. Los asistentes se mostraron sumamente interesados, pues […]


