Las empresas pertenecientes al sector de la alimentación o la hostelería deben garantizar a sus clientes que todo el personal cuenta con la formación y habilidades necesarias para desarrollar sus funciones. El carné de manipulador por ello, se ocupa de garantizar el cumplimiento de la Normativa de Obligado Cumplimiento en materia de Seguridad Alimentaria, suponiendo […]

Marco Común Europeo en Materia de Seguridad Alimentaria: la normativa que tenemos que cumplir todos los europeos Garantizar un alto grado de protección de la salud humana y de los consumidores es una de las misiones de la Unión Europea en materia de Seguridad Alimentaria. En Dabo Consulting asesoramos a las empresas a cumplir con […]