De sobra es sabido que España es conocida por su oferta en restauración y por la alta calidad del servicio y productos que proporciona. Nuestra cultura y tradiciones nos permiten celebrar eventos y pasar gran parte de nuestra vida cotidiana en bares y restaurantes de todo tipo. Pero obviamente, la competencia es alta…. si tienes un negocio de hostelería y quieres encontrar la clave que te haga ser el mejor, te aconsejamos algunos de los cursos que posicionaran a tu empresa como referente.
Servicio en Barra y Restauración. Permite al alumno adquirir el conocimiento y las competencias necesarias para conseguir una concienciación firme sobre la importancia de ofrecer un servicio de calidad al cliente, así como aspectos fundamentales a tener presentes en el servicio, tales como: normas de higiene, mobiliario, material de trabajo, confección de una demanda, confección de cartas y menús, etc.
Cafetería y Bar.Tipos de locales y ofertas gastronómicas. Higiene corporal y del establecimiento. Diferencia entre géneros gastronómicos, bebidas, cócteles, y demás productos así como su inclusión en la cocina. El bar como base de relaciones sociales.
Iniciación a la Coctelería. Coctelería: utensilios, tipos de bebidas e ingredientes, decoración, normas de higiene.
Gestión de Alérgenos en Industrias Alimentarias. Profundiza en conocimientos, habilidades y actitudes, necesarios para poder planificar, organizar e implantar un Sistema de Control de Alérgenos en la Industria Alimentaria a través del conocimiento de los criterios y requisitos que deben cumplir las empresas que implanten un Plan de este tipo.
Como bien sabes, quedan apenas unos días para hacer uso del crédito que el Estado pone a disposición de las empresas para revertirlo en la formación de la plantilla y la actualización de sus conocimientos. Esta formación no tendrá un coste adicional para la empresa, pues se bonificará el importe de la formación en los seguros sociales de la plantilla.
Es una oportunidad que no debes dejar pasar, pues la formación online que Dabo Consulting ofrece desde hace más de una década, será sencilla, llevadera y muy útil, permitiendo compaginar trabajo y formación de forma ágil y amena.
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